餐饮
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关注!餐饮服务提供者应落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》
由国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布的《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》于2022年2月22日正式施行。 《GB 31654-2021食…
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2016新餐饮网红大会精彩分享:餐饮智慧化运营思考
原标题:2016新餐饮网红大会精彩分享:餐饮智慧化运营思考 8月8日,“新餐饮,该怎YOUNG?”商米新生代餐饮网红风暴会在上海小南国花园酒店盛大召开,《餐饮界》新媒体作为战略媒体…
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餐饮制度系列:员工餐制度
员工餐,是每个餐饮店面员工待遇的侧面重点,也是数据分析成本核算的一项。员工餐的好坏影响员工的工作积极性,员工餐的管理影响店面的成本核算,一个合理完善的员工餐管理制度,一方面保障员工…
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新店筹备全流程:按照这六大步骤执行,必会胜人一筹
餐饮创业不易,能够在开始之初就能做好万分准备,将失败率降到最低,是后期畅销经营的重要保障。餐饮新店筹备过程中,按照下面提到的六大步骤执行,开店起步必定会胜人一筹。 一、如何选择一个…
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从餐饮SaaS的十年到SaaS终局思考
近一年来,众多SaaS公司都面临行业亏损,增长乏力,光环不在的情况,SaaS的未来在哪里?这可能是当下很多SaaS赛道创业者,都在关心与思考的问题。笔者尝试借餐饮SaaS的发展历程…
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烧烤店,一个餐饮最低入门的好项目,最合适平民从头去做起
烧烤店,这个不得不说一句,本人真的是酷爱烧烤,无论夏天还是冬天,基本都会叫个三五好友,张罗个局,自己搞烧烤。平时,大家一起聚餐,大多数时候也是选择烧烤。那么烧烤店是怎么样的?我简单…
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餐饮企业该走加盟模式还是直营模式?直营的优势在哪里?
餐饮企业发展到一定阶段,餐饮老板们都会出现这样一个问题:我该走加盟模式还是直营模式?这已经是餐饮业老生常谈的问题,也是和企业发展战略有关的问题,关于这个问题的回答很有可能会决定品牌…
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餐饮行业的微信运营策略
自从微信诞生以来,微信营销一直在不断地变化发展,餐饮行业微信运营通过微信的“附近的人”功能来查找、添加目标客户,并通过朋友圈宣传自己的品牌形象和新产品,不仅增加了餐馆的知名度和信誉…
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餐饮品牌如何跳出同质化困局?餐饮品牌策略
本文由华空间餐饮设计编辑发布,转载请联系出处 餐饮市场的快速扩张,导致了新的同质化,同业竞争也在逐渐增加。来自省餐饮协会的市场调查表明,上半年,休闲餐饮(咖啡店、茶楼、面包房、蛋糕…
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义乌品牌策划如何为餐饮品牌塑造品牌文化
针对义乌餐饮品牌策划,义乌餐饮品牌策划升级的全盘版块,分为六个模块:塑造品牌文化;创新环境特色软装;更新系统视觉设计;打造特色主题饮食系列或应季单品;单品的视觉提升和产品精品文案打…
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柯赛分享:高端餐饮场所标识牌怎么做比较好?
高端餐饮场所对标识系统的要求是相对比较高的,不同于普通的路边摊,做个大排档的灯箱就解决了,高端餐饮场所面对的客户群体和消费能力是不一样的,就需要有相关的良好的环境和对应的特色体验提…
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看头部火锅品牌门头变迁史,好的门头这样设计才吸睛!
门头对于餐饮品牌的意义就好像人的外貌,决定了品牌给顾客留下的第一印象,门头是品牌的自我介绍,因此门头设计必须要满足一些基本要素,即告诉顾客品牌叫什么名字、卖什么产品。如果能在门头上…
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味道鲜美环境良好还不够,新时代的餐饮商家要学会高效引流
原标题:味道鲜美环境良好还不够,新时代的餐饮商家要学会高效引流 要知道创业开店,是一件要讲究策略的事情。尤其是对于遍地都是的小餐饮来说,指望靠着味道和环境就能生意火爆,在这个互联网…
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每日严格落实从业人员健康检查制度、每日对加工就餐场所清洁消毒……重庆市市场监管局联合餐饮相关行业协会发起倡议
上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 李琅 文/图 ▲倡议现场 今日,重庆市市场监管局联合餐饮相关行业协会发起倡议,并和餐饮企业代表作出联防联控工作的承诺。 倡议:疫情期间不承接集体宴席 …
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职业餐饮人总结3个店面选址技巧,干货哦
店选址是否合理、门店的店名是否具有辨识度与记忆点,对餐饮店的人气与菜品销量都有重要影响,掌握一定的门店选址与取名技巧是一个优秀的餐饮管理者应具备的一项职业技能。 开设一家餐饮商铺,…
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杭州餐饮品牌包装:快时尚餐厅掀起中式餐饮新风潮
原标题:杭州餐饮品牌包装:快时尚餐厅掀起中式餐饮新风潮 日前,中国烹饪协会公布了2016年度全国商业中心餐饮Top 50品牌榜单,其中,中式正餐表现强劲,占比高达32%。从餐饮人气…
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做餐饮,怎么才有仪式感,让顾客觉得美食的意义?
仪式无处不在,仪式感是人们表达内心情感最直接的方式,餐饮品牌亦是如此。 很多时候,产品带给顾客的无形体验更为重要。仪式感,正是增加产品附加值,强化品牌体验的一剂良药。某种程度上,塑…
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餐饮行业开发微信小程序后如何运营引流
如今微信小程序非常的火爆,很多行业都已经使用上了,现在餐饮行业和零售行业都是使用小程序比较多的行业,特别是餐饮行业,很多企业主都问西安的青云在线小编这么一个问题,那就是开发了小程序…
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餐饮公司注册商标的流程是什么
餐饮行业的发展一直都非常的广阔,从事这一方面的公司也越来越多,餐饮行业的商标也非常的抢手,很多餐饮公司在准备开公司之前都会提前将商标注册好,避免自己心仪的商标被他人抢注。餐饮注册商…
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惠水县关于有序恢复餐饮和服务行业堂食的通告
惠水县关于有序恢复餐饮和服务行业堂食的通告 近期,惠水县周边区县疫情得到有效控制,全县疫情防控工作取得阶段性成效,为保障广大群众正常生产生活,经惠水县疫情防控领导小组指挥部…