餐厅

  • 新店筹备全流程:按照这六大步骤执行,必会胜人一筹

    餐饮创业不易,能够在开始之初就能做好万分准备,将失败率降到最低,是后期畅销经营的重要保障。餐饮新店筹备过程中,按照下面提到的六大步骤执行,开店起步必定会胜人一筹。 一、如何选择一个…

    餐饮营销 2022年11月15日
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  • 麦当劳重磅推出长期品牌战略

    麦当劳重磅推出长期品牌战略!! 关注:萌面笨博士,关注新媒体营销,关注商业模式创新! 作为全球数一数二的大型跨国连锁餐厅,麦当劳目前已经遍布全球六大洲120个国家,拥有约3万多间分…

    餐饮管理 2022年11月15日
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  • 99%的餐厅打造爆品时,都离不开这4步!

    一个餐厅可以有很多方法让品牌在互联网上火起来,也可以有多种方式诉说品牌文化。 但是有一点千古不变,那就是持续的口碑依然要靠出品,且绝大部分的口碑都来自于那些“好吃到爆”的“爆品”。…

    2022年11月14日
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  • 一家餐厅如何设计一份精美的菜谱

    菜品排版,直接影响顾客对餐厅的判断 菜谱的作用不只是让顾客点单,更是一种重要的营销工具,通过菜谱上的菜品排版,顾客会快速对餐厅形成一种主观判断。 很多餐饮新手恨不能将菜谱打造成一本…

    共享餐饮 2022年11月13日
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  • 广州酒家集团旗下两家餐饮门店获“金梧桐中国餐厅指南一星餐厅”

    近日,2022凤凰网美食盛典金梧桐中国餐厅指南发布,广州酒家临江大道店、深业上城店喜摘“2022金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅”殊荣。 凤凰网美食盛典是餐饮业界具有顶级影响力的行业盛…

    餐饮管理 2022年11月12日
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  • 自助售饭、市场采购……山东交通技师学院餐厅服务再上新台阶

    为提升学院餐厅,服务水平,提高饭菜质量,山东交通技师学院“守初心、担使命、找差距、抓落实”,立足学院实际,通过稳定饭菜价格,改变销售模式,改善餐厅环境,紧抓食品安全等方面着手,为全…

    2022年11月12日
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  • 特色餐饮店设计_餐厅特色装修风格要怎么体现

    民以食为天,随着社会的不断发展,人们对吃的要求也越来越高。餐厅为了更好吸引消费者,也越来越重视自身的品质,想要打造与众不同的餐厅来获胜。这固然是好事,但要切记不要用力过猛,如果餐厅…

    2022年11月11日
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  • 餐厅氛围设计得好,米粉也能吃出高大上的感觉

    从门脸设计到店内空间都应为顾客营造一种独特的就餐氛围。既要勾起顾客的食欲,又要给顾客以舒适的体验。氛围设计源自店面的每个细节,如陈设、灯光、温度、湿度、气味等。通过各个细节的组合作…

    餐饮管理 2022年11月11日
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  • 餐厅厨房虫害的预防治理措施

    对于餐厅来说,开业之前的虫害预防工作尤为关键。如果能够做好开业前的预防工作,就能防患于未然,在后期省去很多处理频繁发生的虫害问题,同时也避免了可能的顾客投诉,为您免去很多不必要的麻…

    2022年11月10日
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  • 饭店在菜品定价时一定要遵循以下三点原则

    原标题:饭店在菜品定价时一定要遵循以下三点原则 国庆节已经过了一半,老板你们是不是被忙晕了,又收获了多少呢?最近这几天我也是天天参加各种聚会,总之天天跟饭店打交道。 在这几天我也发…

    餐饮案例 2022年11月10日
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  • 千万别小瞧餐厅灯光!稍加设计,让你营业额陡增

    来源 | 子然设计-专注连锁餐饮品牌全案设计 发于北京 第1656期 一家餐厅的灯光到底重不重要?如果告诉你,餐厅照明直接影响了食客的食欲和进店率,你还会忽视这个问题吗?好的餐厅照…

    活动策划 2022年11月10日
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  • 如何设计出顾客看到就能唤起食欲的餐饮门头?「招牌设计指南」

    在广告招牌加工领域创业已经有好几年了,期间更换门头招牌最频繁的领域莫过于餐饮业。有开业不到仨月就关门的店铺,也有开业一两年维持不下去的经营者,但也有经营了四五年,门头招牌跟不上潮流…

    餐饮管理 2022年11月9日
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  • 餐饮品牌定位对一家餐饮的重要程度-花万里餐饮品牌策划

    “定位理论”是美国营销学会2001年对“美国营销影响最大的观念,或者餐饮业的定位内容包括什么?下面从“食品设计、餐厅的主题、餐厅的风格、消费者”四个方面简要介绍一下。   1、餐饮…

    2022年11月9日
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  • 饭菜里吃出苍蝇,餐厅的正确处理方法

    导读 一位餐饮老板抱怨:昨天顾客在我们店里消费,在素菜里吃出一只苍蝇。顾客要求免单,我们管理人员给予全单5折。顾客不满意,投诉到食药监局。现在又转到工商局,工商局的处理是:要听取顾…

    2022年11月8日
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  • 餐厅灯颜色搭配的好,提升食欲100%

    厅的装修环境很大程度上会影响我们的用餐心情,而餐厅搭配合适的灯光更是能提升我们的食欲,我们可以发现,一般暖色灯光总是会比冷色灯光更让人有食欲。 餐厅的装修建议用暖色调来装潢,因为红…

    餐饮管理 2022年11月7日
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  • 餐饮行业的网络营销

    行业背景 在短视频APP没有火爆之前,餐饮行业推广比较普遍的还是发传单和微信朋友圈推广。利用传单使得一片人知道这个餐厅,再利用人们爱占小便宜的心理进行一些优惠活动,手持传单去消费打…

    2022年11月7日
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  • 采购成本降低5%,对于餐厅来说就是一场效率革命!

    原标题:采购成本降低5%,对于餐厅来说就是一场效率革命! 你知道吗?餐饮老板群体起床非常早。 小编曾做过大量调研,想看看餐饮老板们清晨都在干什么,大部分人的答案都是,去菜场买菜,准…

    共享餐饮 2022年11月6日
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  • 关注公众号:gxdp998 回复:“共享店铺”免费领取共享店铺运营系统
  • 上善餐饮:高校餐厅卫生管理制度

    学校食堂管理制度 为了强化食堂管理,确保师生的身体健康和生命安全,严防 安全事故的发生,维护学校正常的教学秩序,根据卫生部门有关 规定及学校相关管理制度,各餐厅须遵守以下卫生制度:…

    活动策划 2022年11月5日
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  • 餐饮商超店与街边店优势分析

    餐饮商超店与街边店优势分析 商超店优势: 1、较为稳定的人流量 商场本身有较为稳定的人流量;具资料显示大体量的购物中心门前人流约在20万/日,店内人流约有3-5万/日。 2、留住你…

    餐饮管理 2022年11月5日
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  • 餐厅工作流程(餐饮工作流程及岗位职责)

    餐饮营销part.1 餐饮营销有四个基础原则: · (一)餐饮营销是一种计划执行的过程。 · (二)餐饮营销的目的在于消费后所获得收益。 · (三)餐饮营销的实施可增进饭店和顾客的…

    活动策划 2022年11月5日
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