门店
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连锁店怎么管理经营三大模式八大体系
作为管理一家连锁店，涉及到很多经营学问，网上搜到大多是一些连锁店经营案例，内容比较散，这里通过网络整理一篇关于连锁店经营模式的干货，可以了解以下。 一、集权管理模式 集权管理模…
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餐饮店如何稳定员工？黑谷科技员工合伙真的能解决嘛？
做为餐饮店老板，每天最关心的问题首要是客源，客源充足，提高翻桌率，才能大幅度的降低房租水电以及员工成本，可是员工流失率高，团队不稳定也是餐饮门店普遍存在的问题。这个问题怎么破？ 众…
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味道鲜美环境良好还不够，新时代的餐饮商家要学会高效引流
原标题：味道鲜美环境良好还不够，新时代的餐饮商家要学会高效引流 要知道创业开店，是一件要讲究策略的事情。尤其是对于遍地都是的小餐饮来说，指望靠着味道和环境就能生意火爆，在这个互联网…
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实体餐厅如何引流？学会这9种引流方法，实现门店爆单
目前，实体餐厅让人头疼的或最重要的是流量问题。客户流量是餐饮实体店生存的基础。如果客户流量做得好，门店的生意才会好；引流不容忽视，如果你想让门店生意兴隆，你必须学会引流的方法。今天…
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开不开店看老板，赚不赚钱看店长！此文必收藏
开不开店看老板，赚不赚钱看店长。门店管理绝不是开门关门、管好几个人这么简单，管理到底是什么？店长的角色又有哪些?目标是如何分解和推进实施的？店长的领导力从何而来，如何合理运用？新生…
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如何防范食品安全风险？喜茶受邀向广东餐饮从业者分享经验
8月24日,由深圳市市场监督管理局主办、食安快线信息技术(深圳)有限公司承办的2021年广东省餐饮从业人员培训年“周二直播·食安有约”第二讲正式开展。本次活动邀请了餐饮食安管理专家…
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餐饮经营门店平面消防设计规范要求
消防设计规范要求 1、灭火器的摆放应固定，手提式灭火器易设置在灭火器箱内或挂钩、托架上，其顶部离地面高度不应大于1.5m，底部离地面高度不宜小于0.08m，灭火器箱不得上锁，灭火器…
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6年开出400多家门店，这个肉蟹煲品牌究竟有啥过人之处？
来源： 红餐网 作者： 杨丽琳 新鲜出炉的“2020中国肉蟹煲三甲品牌”榜单再度引发了业内对肉蟹煲品类的关注。 这个曾经红极一时的特色爆品，如今发展得如何？从头部品牌这几年的足迹中…
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店内惊现死老鼠，员工淡定捡起扔后厨？知名餐饮店紧急致歉
主打白领轻奢的和府捞面，因店内惊现死老鼠紧急致歉。 7月9日，有消费者称在上海晶品购物中心地下二层和府捞面店内用餐时，发现一只老鼠的尸体，店员随后将其捡起来，直接从出餐口丢进后厨。…
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看懂这五条！你也能选出合适的餐饮“旺铺”！
在古代，打仗讲究的是“天时地利人和”，开店做生意也是一样的道理，开店时间、产品的红利期是天时，好的选址是地利，优秀的团队是人和，这三点缺一不可，但是如果说哪个最重要，当属选址。 在…
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连锁门店的督导工作内容
很多企业扩张几十家店之后，老板自己没时间每天再亲自去巡查及监督门店运营情况。 这时候往往需要建立督导部门，而因新建立或者让一些不专业的员工做督导员，会非常的不专业； 不知什么地方该…
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5个小程序营销活动方案，小餐饮店拉新增收并不难
如今，以低成本在公域流量来获得流量越来越难，而私域流量的概念能在餐饮圈得到延续，是因为每个品牌都希望把命运掌握在自己手上，而不是平台手里。 私域是一个非常好的直接面对消费者，听到消…
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实体餐饮店引流拓客，让进店顾客源源不断，只需把握4个实操技巧
对于很多餐饮老板来说，引流问题更是老板们的痛中之痛。 为此，人美心善的餐小盟专门整理了一份餐饮店引流方案大全送给你！ 01 餐饮店生存的一个终极公式 这里有一个餐饮店生存的公式：餐…
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小程序复购率45%，社群转化率40%，桃园三章的私域打法“真香”！
原标题：小程序复购率45%，社群转化率40%，桃园三章的私域打法“真香”！ 咖啡赛道的竞争已经不可同日而语。 从“咖啡上瘾”到“咖啡刚需”，无数资本涌入，只为押中“下一个瑞幸”。 …
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【餐饮企业会计必读：餐饮行业的涉税风险问题及处理方法！】餐饮企业被突击检查，注意这10大财税痛点！
俗话说“民以食为天”。我国餐饮公司数量众多，小餐馆、大餐厅遍布每一条大街小巷。从税务角度来看，餐饮行业每一个环节的漏洞都可能导致企业受损。 这不，前段时间，有家餐饮公司被稽查：外卖…
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北京商业这十年｜餐饮：标准化与特色化并驾齐驱
原标题：北京商业这十年｜餐饮：标准化与特色化并驾齐驱 开栏语：十年来，北京商业已然华丽蝶变。消费市场日益壮大，居民消费支出增量提质。传统零售革故鼎新，新兴互联网消费引领风骚。在迈向…
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采购成本降低5%，对于餐厅来说就是一场效率革命！
原标题：采购成本降低5%，对于餐厅来说就是一场效率革命！ 你知道吗？餐饮老板群体起床非常早。 小编曾做过大量调研，想看看餐饮老板们清晨都在干什么，大部分人的答案都是，去菜场买菜，准…
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如何正确进行餐饮连锁加盟店的培训
连锁餐饮品牌的加盟商通过接受培训及时了解品牌总部的标准作业和新品情况，是门店日常动作执行统一的前提，同时也是门店日常稽核工作的前提。所以连锁总部必须先通过培训输出内容，让门店员工知…
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茶叶店用什么收银系统好？
别的行业或许我还不清楚，但是要说到茶业店用的收银系统，我极力推荐有赞，我看到昌宁号在用，所以我们茶铺也准备用有赞零售试试看，没想到真的很适合，效果特别好。 他们通过线下品、线上购打…
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餐饮行业门店系统如何搭建？
随着市场竞争日益激烈，很多餐饮酒店为了创作更多的收益和提升影响力，从而走向了连锁之路，随着门店的扩张，就有可能出现分店标准化和运营水准参差不齐等问题，从而就会出营收下降，出现亏损，…
