餐饮管理

刚开始从事这份事业的伙伴在前期都会遇到聊天和沟通的问题。甚至我听有些伙伴说，聊天和沟通是他们的硬伤。我发现大家都走进了一个误区。这个误区就是我对刚加的每一个人都要去服务好，去聊天，…

近年来，家政行业备受关注，越来越多的年轻人看重其发展前景，争相选择各类家政项目进行创业。由于对行业的不了解、盲目跟风等原因导致很多创业者走了弯路，花了金钱，耗费了精力，耽误了时间，…

随着时代的不断发展，外卖已经成为了人们的必需品，外卖市场不断地扩大导致现在外卖行业竞争激烈，我们老板都知道，想要在如此竞争激烈的竞争中生存下去，需要掌握一定的外卖技巧，今天小编就来…

NO.97 监管部门：”餐馆制作销售凉菜需要办理许可证。“ 作者：淮河雨 欢迎大家点赞、评论、转发、分享 题引：近日根据媒体报道安徽合肥、池州多地餐饮店因为制作销售“拍黄瓜”等凉菜…

餐厅开业了，老板们都会想到去做一波推广活动，免费吃喝赠券等各种手段都会被用上。 奔着各种大的优惠，消费者踊跃上门；可是一旦推广结束，门店立马就冷清了下来。 开业营销到底应该怎么做，…

编辑导语：随着经济的发展，珠宝行业也逐渐开始创新，也有很多的机遇。与此同时，许多想入局珠宝行业的伙伴们，会苦于不知道如何用小红书起步与进行私域引流。作者分享了入局珠宝行业的品牌运营…

现在人们的生活节奏很快，对于快餐的需求也是越来越多，其中比较受欢迎的快餐种类就是中式快餐了。因此，也有不少的创业者想要通过加盟中式快餐店的方式来进行创业，不过，现在市场上中式快餐店…

想把精品百货店做得好、做得活，就得千方百计地吸引顾客，提高进店率和成交率。那么，精品百货店有哪些引流技巧呢？下面，必多精致百货为大家介绍几种方法，一起来看看吧~ 一、门店视觉引流 …

最近小兰讲了不少餐饮运营和营销方面的内容，收到很多朋友的点赞和支持，但也有不少朋友留言说，小兰我们是小餐饮店，你说的很多推广方案我们都用不了，今天小兰就特别讲一讲小餐饮店营销。 小…

来源 | 伯虎财经（bohuFN） 作者 | 暮照 4月25日，美团配送宣布今年将在北京、苏州、海口等城市投放10万顶第二代智能头盔。 这不是美团第一次在骑手头上动心思，2021年…

导读 作为一个26年的老餐饮人，他一开始根本不理解外卖用户心理，却在短短不到一个月的时间里，把自己的门店外卖月销单量做到了9999+，门店综合评分始终保持4.8分。 他是怎么做的呢…

活动场地策划： 以杭州为例，酒店，民宿，小众餐厅，有室内，或者露台室内室外中餐厅/西餐厅等不同场所,可以提前在网络上找 活动时间： 如果是工作日的话则建议晚上 如果是周末，中午/晚…

食堂的经营者最关心的问题就是降本增效：如何降低成本？如何提高效益？如何在降本增效的同时，向用户提供更优质的服务？ 食堂作为特殊餐饮行业，盈利不能以简单的提高售价来解决。食堂的甲方通…

在运营外卖的过程中，相信各位老板会遇见不同的问题。 因此，我们盘点了一下很多商家都会遇到的4个问题，相信从中，你会获得不少收获。 1、曝光少 线上的曝光量相当于线下的人流量，线下通…

你会不会遇到这样的问题？ ①门店人员离职流动大 ②店长缺乏高效管理能力 ③门店训练员缺乏科学带训方法 ④全国门店管理能力参差不齐 这几乎是连锁门店基本的通病！因为员工在门店看不到希…

文末附下载方式 位置：2021-文化福利-生日方案 本套资料包覆盖生日策划方案、生日自动提醒、生日PPT、生日倒计时视频、生日背景视频等内容，拿来即用 部分资料截图展示如下： 部分…

儿童生日策划纯干货如何布置一场快乐派对 现在的小朋友好幸福? 过生日都可以邀请好朋友来开派对 当然啦，小朋友有自己的朋友圈是好事，可以锻炼他的交际和交流能力就是家里面积太小，一下子…