活动策划
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关注！餐饮服务提供者应落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》
由国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布的《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》于2022年2月22日正式施行。 《GB 31654-2021食…
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大众点评排行榜很重要吗？
当然重要了！对于许多年轻人来说，榜单上的排名不仅仅是单纯的排名，更多是一种莫名的吸引力，“扎堆”打卡的比比皆是，就好像是网红店、明星店一样。这也侧面说明了得榜单者得天下的说法，特别…
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护士姐姐朋友圈的留言，让人笑着笑着哭了……丨重庆300多家餐饮店上线“无接触配送”
待她们凯旋时，请给“菇凉们”一顶最美的假发 “为了这场没有硝烟的战争，我们来到了武汉；为了打赢这场战争，我们剃光了头发。我菇凉在剃头时说：没有假发就不回重庆。想在此呼吁：待到我们凯…
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靠谱！初创期的餐饮店采购指南，帮你降低成本，创造利润！
餐饮店的采购问题一直是老板比较头痛的事情，这里我针对初创时期的餐饮店，给出了以下这样的采购管理的方案，供老板参考。 把控验收关，确保质量第一关 第一，初创时期老板一定要亲自去采购，…
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嘉善县综合执法局做好西塘景区餐饮行业巡查检查工作
2020年起，嘉善县综合执法局成立西塘景区餐饮油烟小队，小队专职负责餐饮油烟行业的检查走访，做好长效管理，并于近日开展餐饮油烟行业“综合查一次”行政检查。 重点检查餐饮店的油烟净化…
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餐饮业又一风口已经来临，你还在犹豫吗？
2013年亚布力中国企业家论坛上，马云曾经讲过一段话： 很多人问我什么东西让你睡不着觉，阿里巴巴淘宝从来没有让我睡不着觉，让我睡不着觉的是我们的水不能喝了，我们的食品不能吃了，我们…
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当心骨头变“软”！专家支招预防
转自：黑龙江新闻网 10月20日是“世界骨质疏松日”，今年的主题为“巩固一生 赢战骨折”。据黑龙江中医药大学附属第一医院骨伤二科主任王树人介绍，随着人口老龄化日趋严重，骨质疏松症已…
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武康大学MBA职场：制定项目管理制度的五大原则
武康大学MBA职场：制定项目管理制度的五大原则？项目管理制度是一个公司或者项目团队为了便于统一管理项目运作，提供项目团队的效率和质量而制定。制定制度是为了让工作更有章程，更有可控性…
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传统餐饮店营销之：食材原料成本管控
不懂原料管理的痛点： 1.物品乱放乱堆，没有固定的位置，导致重复采购 2.原料过期变质不知，造成浪费 3.冰箱脏、乱，找东西翻半天，影响效率 人是管不住的，只能用事来管，用职责来管…
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线上线下相结合，餐饮企业有效推广微信公众号的两种方法
在新零售时代，微信营销对一家餐企来说已不再是一个新鲜的名词。对一家餐厅而言，微信已成为了活动品牌宣传、连接餐厅与顾客沟通的最佳工具。 那如何才能让顾客自愿去添加餐企的微信公众号呢？…
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餐饮厨房食品卫生防疫质量控制措施（附表格）
项目 措施与标准 不达措施处罚办法 出现投诉处理办法 食物中毒 处罚办法 1 个人卫生 1.1班前便后要用肥皂洗手。 一级过失 二级过失 1.2有刀伤时应及时包扎，制作过程中不准直…
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义乌品牌策划如何为餐饮品牌塑造品牌文化
针对义乌餐饮品牌策划，义乌餐饮品牌策划升级的全盘版块，分为六个模块：塑造品牌文化；创新环境特色软装；更新系统视觉设计；打造特色主题饮食系列或应季单品；单品的视觉提升和产品精品文案打…
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卤肉店该如何选址，实体店师傅分享选址过程中的注意事项
开一家卤肉店该如何选址？对于很多新手小白来说确实是比较头疼的问题。最近就有很多卤友和我反应，在街上转了好几天，也没找到合适的空铺。不过，就目前来说，因为受疫情影响，今年转让或者出租…
- 关注公众号：gxdp998 回复：“共享店铺”免费领取共享店铺运营系统
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星期三查餐厅｜假期景区食品安全如何？突查盐田区两家餐饮店！
读特客户端·深圳新闻网2022年7月6日讯（记者 胡津玮 牛耘 张宇杰 实习记者 邝煦帆）“星期三查餐厅，让深圳人吃得更放心。”暑期来临，许多市民会选择深圳市内景区度过假…
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餐饮设计丨3个灯光设计小秘诀，让顾客爱上你的餐厅
灯光是餐饮行业空间设计的要素与灵魂，因为餐厅装修灯光色彩的搭配合理与否，将直接影响到客人就餐的心情，更能刺激顾客食欲从而提升营业额。而不同的灯光色彩给人不同的感觉，能够在特定的空间…
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味道鲜美环境良好还不够，新时代的餐饮商家要学会高效引流
原标题：味道鲜美环境良好还不够，新时代的餐饮商家要学会高效引流 要知道创业开店，是一件要讲究策略的事情。尤其是对于遍地都是的小餐饮来说，指望靠着味道和环境就能生意火爆，在这个互联网…
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巧妙利用会员积分，提高会员活跃度与积极性！
会员积分是商户门店常用的营销方式，通过积分能够充分提高会员的活跃度与积极性。作为商家老板的你，是如何运用积分的呢？您的积分营销是如何做的呢？今天小编就来跟大家聊聊。 会员积分，充分…
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泉州餐饮业恢复堂食：进店前需测体温查行程 堂食不聚集
日前，泉州市发布《关于餐饮业复工复产导则的补充通知》（以下简称《补充通知》）。《补充通知》提出，餐饮业者提供堂食服务应当符合单桌人数、座位距离、不聚集以及保洁、消毒、通风等要求。餐…
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经验分享：如何培养长期合作的优质供应商？
供应商管理的好坏对企业来说至关重要。特别是对于品质要求较高的行业，如选择的供应商在库存水平、材料品质、供货提前期、交货等方面存在问题，将会直接打乱企业的生产节奏。 然而，在一些企业…
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餐饮行业微信营销方案之一：中秋拆礼盒活动
具体时间：2018年中秋节，9月24号，星期一 放假安排：9月22日(星期六)、9月23日、9月24日中秋节，共三天 营销活动：利用普商科技平台“中秋拆礼盒”，开展营销活动。 活动…
