餐饮烧烤引流方案(餐饮烧烤引流方案模板)

本文目录

烧烤店冬季引流客源方法?

CHADM

首先 冬季晚上比较黑的早 ,所以烧烤店第一就要搞得灯火通明 。

其次 冬天在户外比较冷, 那么我们就要有一个开阔的室内场所,能让人吃的时候身上不带味道,交流环境不嘈杂 。最后关键的就是要食材一定要新鲜 口味一定要正宗 促销和广告都要得到一定的人流量支持 。

烧烤店开业,如何吸引食客?

目前餐饮市场竞争激烈,消费群体集中,消费潜力大。随着我国人民收入和生活水平的不断提高,餐饮形态及经营方式的多样化,人们除了单纯的口腹之欲要求外,对就餐环境个性化休闲功能、服务品质、就餐附加体验有了更多的追求。

如何在日益激烈的市场竞争中脱颖而出,成为一匹一骑绝尘的独角兽呢?在餐饮主题定位明确、良好的产品服务前提下,今天我和大家一起分享一个这样的营销案例。

37°9是一家海鲜烧烤吧在新店开业期间,消费满200元赠送100元电话费,存99元赠送99瓶啤酒+100元电话费,凡活动期间消费满200元,15元即可办理会员,会员首次消费赠送40元现金,全场菜金8.8折;活动信息一经传播,店内生意迅速火爆起来。

看到上面的活动内容,大家心里是不是特别惊讶,一定觉得老板秀逗了,那么这个方案到底是怎样运作实现的呢?

| 设定活动内容

1.消费有好礼

消费满200元赠送100元话费购物卡,消费满400元赠送200元话费购物卡,以此类推。

商家以这种低成本、高附加值的私人订制话费购物卡作为促销礼品,让顾客在消费的同时获得赠品,据了解这种市场上新型的营销礼品不仅可以拨打电话还可以用话费兑换现金购物券在天猫、淘宝、京东、拼多多上进行购物,满足了客户的多样化需求。

2. 会员享优惠

凡活动期间消费满200元,15元即可办理会员,会员首次消费赠送40元现金,全场菜金8.8折。

对于现在的饭局来讲,一桌动辄就是千八百的菜金,200元的消费水准随随便便就可以达到,同时设置较低的会员准入门槛,让顾客的心里感受体验更好,在满足其虚荣心的的同时额外赠送现金可以用于二次消费抵扣,并享受8.8折的会员优惠政策,让顾客更有优越感,得到了更多的实惠,从而对商家产生消费依赖感。

3. 存酒送话费

存99元送99瓶啤酒+100元话费充值卡,存199元送199瓶啤酒+300元话费充值卡,存399元送399瓶啤酒+500元话费充值卡。

上面的活动内容咋一看,大家不仅会产生疑问?难道老板脑子抽风了?!这样搞岂不是亏钱亏大发了,又是送啤酒又是送话费的,怎么算怎么都是亏啊!其实不然,北方人善饮,可以说是无酒不欢,拿最低的存酒政策来说,如果一次饭局喝掉了99瓶的啤酒,那么参加宴饮的人数和所点的菜品一定极为庞大,其菜金款就不是一个小数目。99瓶啤酒差不多有9箱啤酒,平均需要3-5次宴饮才能消耗掉,其数次往来的菜金流水也就产生了更多的消费,平均下来无非就是每次宴饮打了1折而已。

| 设定推广方式

使用零成本或极小成本的推广方式,选择微信朋友圈、朋友圈集赞、微信转发宣传和DM宣传单发放传播扩散活动信息。

通过这种消费送话费、存酒送话费的营销宣传活动拓展了销售渠道,回馈消费者,让顾客享受到了更多的实惠,增加了客户粘性及消费感受体验,提高了行业知名度,提升了客户消费热情,达到了商家销售目的。

烧烤店怎么吸引顾客?

谢邀,咱们不妨先来思考一下,吃烧烤的人群?(一般吃烧烤的年龄应该是20-55之间吧,主体应该是30附近的这一群人吧,试着想一下30岁的人喜欢什么?需要什么?你能提供什么?30岁的人应该蛮喜欢回忆的。)

你的店卖点是什么?性价比还是价值?

是否根据分析,利用他们喜欢的东西来进行引流!

我是外行人,所以只能提供这么多建议!

我想开一家清真火锅烧烤店,不知道都需要什么,有什么注意事项吗?

需要做到以下几点

1.舒适的就餐环境

经烧烤消费市场的调查研究发现,80%以上的烧烤消费者是更关注健康、时尚的年轻人。年轻的消费群体对餐饮的要求相对来说比较苛刻,更注重环境的舒适度。如果资金充足,装修尽量上档次一点,走主题风。资金有限,就接地气一点,做到简洁干净,布局合理。

.

2.优质的服务质量

做火锅的海底捞,靠优质的服务上市了。开烧烤店服务一样关键,能为顾客提供更专业、更人性化的服务,不仅能让顾客产生信赖,同时也能提升店铺的美誉度。只要真心为顾客服务、为他考虑,顾客自然能感觉到。随着时间的推移,不仅能留在老顾客,还能靠口碑传播,吸引一批批的新顾客。

3.特色的主打产品

作为新店想要让客户更快的记住,必须要有自己的主打产品。同时主打产品必须味道好,价格有吸引,能吸引顾客到店品尝。在做好主打产品后,再一步步学会推陈出新,不断刺激顾客到店消费。

4.合理的产品定价

价格因素也会成为影响烧烤连锁店销售业绩的关键,吸引顾客来后,如果因为定价不明晰或高出市场而流失,是很可惜的。所以在立店时,就要提前考察好市场同类型的价格。定价后,在店里明显的地方粘贴出来,对所有的菜品明码标价。这样顾客就可以放心的吃。也不会出现,吃完后担心自己被宰的心理。

5.适时的营销活动

如今酒深也怕巷子深,做好营销,推出合理的优惠活动,既可以提升门店的宣传力度,也能吸引更多的顾客到店品尝。同时最好是有一套完整的至始至终的营销方案,能包含开业前引流,开业中留客锁客及全年假日的营销策划,这样相互关联,环环相扣,让顾客无从流失,也让新客源源不断的加入。

烧烤一年四季都可以做、市场需求广大、投资风险相对来说也比较低,作为想在餐饮行业创业的朋友来说,确实是一个好的选择。目前市面上还没有一家独大的烧烤品牌,市场前景也很大。

让实体店业绩倍增,免费领取共享店铺系统》》》添加 微信:1533261829  备注:共享店铺

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 xmwj2023@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.jytcf.cn/649.html