餐饮部自我鉴定(餐饮部自我鉴定怎么写)

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求关于餐饮的自我介绍?

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餐饮公司自我介绍范文:   本人性格开朗有活力,待人热情、诚恳。工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,有较强的组织协调的能力和团队精神。纪律性强,工作积极和无私奉献的精神。   对待工作认真负责,热爱并尊重自己的工作,并有不断进取的精神,在工作与生活中不段的学习,不段提高自身的能力与素质。   虽然没有考上大学,但是很荣幸走进了餐饮行业。在工作的6年中,它使我懂得了感恩,因为它使我懂得了成长。每一次与客人交流,与同事互相学习,都是走向梦想的步伐。我认为餐饮业不单单是一种普通的行业,而是一种艺术。我要不断的去学习去超越,使它变得更加完美。

个人独资开一家餐馆需要具备什么样的条件?

对于选择个人独资方式来开启自己的餐饮事业的投资者来说,通俗一点来讲,也就是自己一个人来投资,一个人当老板,并最终由个人来承担餐馆所有的亏损和收益。独资经营的所有权是归投资者一个人所有,投资者将一个人享有所有的收益,并且要自己负担一切的开店,营运费用。

这要提醒创业者的是,个人独资开餐馆也属于个人独资企业的范畴,根据个人独资企业法的规定,设定个人独资企业必须要具备一定的条件:

首先,个人独资餐馆的出资人是一个自然人,该自然人应当具有完全的民事行为能力,最主要的是不能是法律、行政法规禁止从事营利性活动的人。

个人独资开餐馆的财产投资规个人所有,这里的财产,不单单是指餐馆开店投资时,投资者的投入成本,还包括餐馆在营业期间所挣的钱。

谈到了上面两点,下面的一点要谨记:餐馆老板要以个人才是对餐馆债务承担责任,也就是说,当投资人申报登记的出资不足以清偿个人独资餐馆经营所负担的债务时,投资者要以自己的个人财产甚至是家庭才出来偿还债务。

个人独资餐馆不具有法人资格,尽管个人独资餐馆可以起字号,但仍属于自然人范畴。

出资。个人独资企业法中没有关于最低出资额的规定,只是笼统讲有投资人申报的出资,但是任何餐馆要运行都必须要有投入的,因此如果你没有足够的与即将开展的业务相对应的投入,工商部门是不会批准的。在实际情况中,依照地区不同,行业不同,实际的投资限度额也不一样,不过一般都是在5万-10万之间,在投资方式上,投资者可选择自己的财产来投入,也可以是夫妻双方的共同财产来投入。

那么,如果你想自己投资的话,要了解一下

开餐馆所具备的条件:1、投资人为一个自然人,也就是餐馆老板个人;

2、有合法的企业名称,即餐馆的名称;

3、有投资人申报的出资,即投资者投资的数额;

4、有固定的生产经营地方和必要的生产经营条件,及餐馆要有相应的店面、经营设备

怎样加入中国餐饮协会?

第三章 会 员

第七条 本协会会员分为单位会员和个人会员。

第八条 申请加入本协会的会员,必须具备下列条件:

(一)单位会员:各级烹饪、餐饮行业组织和社会团体;餐饮业企事业单位以及相关单位;不分所有制性质,拥护本协会章程,在业内具有一定影响的,均可自愿申请入会。

(二)个人会员:餐饮行业的各类从业人员和相关人员,拥护本协会章程,热爱中国烹饪餐饮事业,在业内具有一定影响的,均可自愿申请入会。

第九条

会员入会手续:凡自愿参加本协会者,需提交入会申请表。经本协会会员介绍,由本协会理事会或授权的办事机构讨论通过,批准成为本协会单位会员或个人会员,

颁发会员证书。单位会员应推选一至二人作为该单位会员的代表。对于热心餐饮行业和烹饪事业、积极支持协会工作的知名人士,可由常务理事会直接吸收为本协会

会员或名誉会员。

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做餐厅服务员的缺点是什么?

已经从事餐饮服务行业1年多了。从基层做到领班,

最让人头疼的是同事之间的勾心斗角和老板为了降低用人成本做出的种种决定。而我们员工这个时候能做的只是妥协或者走人。

当然餐饮服务行业遇到乐观且不瞎折腾的老板和有能力的经理工作还是会很愉快的。

但这行业有几个我个人觉得致命的缺点:

1.除了一线城市外工资不是那么友好。

2.等你年龄大点,还住着集体宿舍;吃着大锅饭;婀娜奉承着客人。让你很难在城市里找到那种职业幸福感。

3.每日十小时的站立忙碌,时间久了身体会痛。

4.干久了会让你迷失自我,未来这个职业取代性太强

说说我一天的基本工作流程吧:

早晨:

10:10分起床洗漱

10:25左右骑单车到店(3KM差不多15分钟路程)

10:40左右到店打卡换衣服试情况扒拉两口饭

10:55开会上岗

下午:

14:30下班休息半小时

15:00开会基本16:30左右结束

16:30-16:50饭堂排队扒饭

晚上:

16:55开会上岗

21:30结束工作(基本都要22:00或者更晚)

一天下来差不多站立10个多小时,打招呼必须喊X总,XX好!,推销和改革把店里搞得一团糟(因为生意不稳定,养的闲人很多),老板还觉得他的管理很优秀。

要我们把客人当做家人一样对待,敢问回家吃饭有那么的规矩吗?一个贴心微笑,一个简单问候不好嘛!

把顾客做上帝的同时,把员工的自尊压到最低。

给客人值台客人经常会说谢谢,宴请时给老板值台从来一个谢谢都不说,还觉得你XXX服务不到位,让他在客人面前丢脸了。讲真服务那么多客人,真的挺喜欢服务日本人的,他们素质真的不是一般的高。递名片都是60°弯腰,倒酒的时候你给我倒,我给你倒。你帮忙换骨碟或者帮他加茶的时候他会特别礼貌的说谢谢。

想放弃这份工作的原因是让我厌恶的老板,而非客人

服务我是用真心的,跑的也很勤。但是真的做不到喊XX总,全天侯微笑(漏齿)和向客人推销贵价菜。

最后送给还在这个行业坚持下去的前/晚辈几句话

1.一定要用自己的专业得到客人的尊重而非奉承客人

2.一定要给自己短期定一个小目标比如我要当领班

3.一定要让自己每天开开心心不要让自己情绪化

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