餐饮空间的照明设计案例(餐饮空间的照明设计案例分析)

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餐厅的灯用长方形还是正方形?

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餐厅灯用长方形此较好一些。长方形灯光照相应面积大些,且不易产生身体遮光而影响操作。正方形灯具光照面相对小。因面积相对小所以会产生人体部位遮光而影响在厨房的任何操作。所以在选择厨房顶部照明时最好选择长方形灯具好些。

餐厅上做的几个方形灯槽,安装什么灯好看,师傅建议射灯,个人觉得射灯光线太集中了?

也是建议餐厅上方装射灯。

觉得光线太集中关键在于射灯的选择:

选择射灯时选择防眩好,显色高的灯具。我们正常视觉角度内无眩光,高显色指数可以真实还原菜肴的肌理及色彩,充分展示居家主人烹饪的水准。

尤其在餐桌上方,餐边柜用光束角比较小的射灯,聚焦效果会更明显,将更集中的光线落于菜肴上,让菜肴鲜亮、光泽,提升用餐食欲。

按照这样的灯光设计,不仅不会有不舒服的感觉,反而体现餐厅的品质和居家主人的用心哦。

中赛照明CLSASELF为您解答,希望能够帮助您!

自助餐厅设计灯光如何点染用餐的气氛?

灯光设计和餐厅的定位有很大关系。总体来讲,餐厅需要营造一个轻松、愉悦的用餐氛围。适合人放松下来享受美食的光环境为暖色温,低照度光环境。色温需要3000K上下,餐桌桌面照度控制在100-150lx。

但是基于题主的限定条件为“自助餐”,又有一个必需的要求为:选餐时又需要较高照度,让客户可以看清楚食材,打消其疑虑。综合考虑,如果想营造一个显得比较高档的自助餐厅,可以把餐厅灯光分成两部分设计。

选餐区可使用4000K色温,200-300lx照度,让客人能够清晰地分辨食材。另外,4000K正白光会让白色或不锈钢餐具显得更干净,整洁。

用餐区可以用3000K色温,100-150lx照度,让用餐时心情更放松。潜在地提升客户用餐的愉悦感。无形中就提高了客户对餐厅的评价。

分区设计只是做装修时用的灯具类型更多一些,真正使用时并没有多支出成本。但是效果会好不止一点儿。

灯具推荐筒灯或吊灯,具体形状、材质、颜色可根据餐厅内装风格来定,让整体看起来协调即可。

灯光在生活中处处存在,如果题主有兴趣了解相应知识,可关注我的头条号。

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