制止餐饮浪费教育活动(制止餐饮浪费活动内容)

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制止餐饮浪费现象,我们青少年可以做些什么?

JAKFA

制止餐饮浪费现象,我们青少年可以做到光盘行动,从我做起,从现在做起。因为,每粒粮食都是农民伯伯辛勤劳动的成果,我们一定要珍惜。千万不要浪费。我们国家人口众多,如果每个人都能珍惜粮食,不再浪费,我们国家就不用进口或少进口粮食了。

防止餐饮浪费管理职责?

防止餐饮浪费管理的职责:

1、在机关食堂张贴“厉行节约、反对浪费”等宣传标语、海报,设置告示牌,在餐桌上摆放“节约用餐提示牌,营造浪费可耻、节约为荣的用餐氛围。

  2、通过餐厅LED屏幕餐厅滚动播放坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯的宣传片及公益广告,加强爱粮节粮宣传教育,引导干部职工自觉抵制餐饮浪费行为。

  3、在厨房操作间适当位置张贴宣传画、摆放提示牌,提醒食堂操作人员自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程,积极打造节约型餐饮。

  

  4、建立食堂用餐人员登记制度,通过“智慧用餐”APP动态监测每日用餐人数、食材用量及余量台账,按用餐人数采购、加工、配餐,确保食材准备环节可预见、可控制。

  5、严控食材安全和品质,每天由验收人员对供货商供应的食材认真检查,不达标、不合格及时退换,在验收环节不浪费任何可用食品原材料。

  6、规范菜品制作环节,严格洗捡、存储、剩菜处理操作规程,最大限度利用食材,做到“节约到后厨、节约到食材”,在保证食品安全的基础上,减少后厨浪费。

  

  7、科学膳食,由配餐师每周制定用餐食谱,合理搭配,注重膳食平衡,科学适量烹饪少油少盐少糖健康菜品,定期将不受干部职工欢迎的菜品进行“末位淘汰”,减少食品质量问题产生的浪费。

  8、实行“个性化”打餐,提倡自助用餐或多供应小份食品,各供餐点加菜过程中,适当控菜,采取小份打餐,半份打餐。

食堂三抓三提内容?

食堂三抓三提的内容是一抓宣传教育,提升思想认识;

二抓文明实践,提倡节俭美德;

三抓监督检查,提升执行绩效。这是深入贯彻落实习近平总书记坚决制止餐饮浪费现象的重要指示精神,全面落实省市决策部署,以三抓三提为重点,大力营造勤俭节约光荣,奢侈浪费可耻的良好氛围。

文明餐桌2020年方案?

为认真贯彻落实xx关于制止餐饮浪费行为的指示精神,大力倡导节约用餐、文明用餐、理性消费,推动文明餐桌活动深入开展,形成全民参与、共建文明的社会氛围,引导和鼓励更多的市民群众成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者,我市决定广泛开展文明餐桌活动。具体方案如下:

一、活动目标

通过扎实开展文明餐桌活动,在全市形成节俭用餐、安全供餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚。节俭用餐吃多少点多少,不剩饭剩菜。安全供餐供餐单位不使用、不添加非食用物质,不用地沟油,不用过期变质食品。卫生用餐倡导使用公筷公勺、实行分餐制。健康用餐不劝酒,不酗酒,讲究营养,搭配合理。文明用餐大力推广餐桌文明礼仪,普及餐桌文明用语,提升行业服务品位。

二、活动内容

(一)开展专题宣传教育。全市各级党政机关、学校,各餐饮、住宿行业协会要依托电视、电台、报刊、网络等媒体,深入开展\厉行节约、文明用餐\宣传教育,强力推动\光盘行动\,市饭店与餐饮行业协会要向全行业发出厉行节约、反对浪费倡议,引导行业和消费者践行社会主义核心价值观,增强社会责任感和道德认知感,切实提高餐桌文明水平。

(二)开展文明餐桌活动。各级党政机关要带头开展\厉行节约、文明用餐\活动,各机关单位食堂、餐饮企业(含个体餐饮商户,下同)要在餐厅摆放\不剩饭、不剩菜\、\适量点餐,剩餐打包\”等文明用餐提示牌。各级各类学校要开展\”珍惜粮食、文明用餐\”校园宣传活动,设立文明餐桌巡视员,对学生进行文明劝导。餐饮企业配备消毒设施,建立食材采购台账,服务人员在点餐过程中要进行温馨提示。在餐饮企业较集中的街区开展文明餐桌示范街、示范店评选活动,鼓励社会大众节约用餐、理性消费

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