餐饮连锁运营总监(餐饮连锁运营总监岗位职责)

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连锁店运营经理的职责及工作内容有哪些?

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连锁企业运营部经理岗位职责有一下几点:

1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;

2、对区域内餐厅的运营管理工作负责,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;

3、传达公司的政策和制度;

4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;

5、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行情况;

6、对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;

7、负责与其他各相关部门(财务、人事行政部、生产加工中心)进行沟通、协调,保障餐厅的正常运转.

营运总监和总经理有什么区别?

营运总监和总经理的区别:

  1、营运总监是公司团体里负责监督管理每日活动的高阶官员;是经总经理授权负责统管公司经营工作,建立统一的经营管理方针政策,行使对公司经营工作的指导、指挥、监督、管理的权力,并承担执行各项规章、工作指令的义务。

  2、总经理是公司业务执行的最高负责人,例如在一般的中小企业,总经理通常就是整个组织里职务最高的管理者与负责人、统筹各业务部门的事务。而在规模较大的组织里,例如跨国企业,总经理的角色是其某个关系企业、事业体或分支机构的最高负责人。

信用社运营主管的岗位职责?

1 对门店各项日常工作进行督导检查,改进门店工作流程,确保门店运营顺畅;

2

针对门店运营中出现的各种问题进行现场处理,并与门店进行沟通协调,重要事项汇报上

级,并向上级提出解决方案;

3.建立健全运门店业务督导工作制度和规范,建立科学系统的督导方案、流程;形成《运营手册》在管辖范围内协助运营经理健全门店运营管理制度;

4 按照管理部署,主持对单一门店的重点整顿,指导并审核门店制订的整改方案;

5

对运营部下达的工作安排、活动进行跟进,对运营部下达门店的整改指令进行跟进,保证公司的每一项制度、指令得到高效的执行;

6对各门店基层员工转正进行考核;

7负责对各门店、各单位以及个人的内部业务基础考评和管理绩效考核,并向上级提交考核评估报告;

8

协助门店处理一些需要公司给予支持的日常事务,帮助他们解决运营中的困难;

9

按照稽查检查标准阶段性对各门店运营管理进行考核评比并公布结果,重点性提出各门店整改项目和期限,对表现突出优异的门店给予相应的肯定;

10门店稽查应坚持“公平、公正、公开”的原则,对事、对人需一视同仁,处理事情不徇私舞弊,对相关人员应公布处理过程及结果。

11详细记录管理部各分店督导检查结果,对检查中暴露的问题及时给予分店相关管理人员及当事人作出有效的处理意见报中心审核存档;

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