会展餐饮策划(会展餐饮策划公司)

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会展用餐具体安排?

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1、时间、一般在会议开始之前都会安排一些茶点,以提供给为来得及食用早餐的与会者食用,另外一天中最好至少再安排两次茶点时间:1分别为早餐与午餐之间,还有午餐与晚餐直接,具体的时间点就有会议策划人员自行把控。

2、地点的选择取决于与会者的数量。可能需要安排几个地点作为小憩的场所。也就是说,休憩地点不一定集中 如果会议的目的之一是加强与会者之间的沟通,扩大他们的交际圈,那么就要设计一个中心休憩区,周围连带几个小的休憩点,这样,所有的与会者都会在休息时间集中到这一区域,增加了攀谈和交流的机会。

会展消费行为的特点?

会展产品的核心是服务,具有明显的综合性、无形性、不可分割性、不可储存性、异质性。

(1)综合性。会展产品的综合性,首先表现在它是各种会议和展览设施、交通设施、住宿餐饮设施、娱乐设施以及各项服务组成的混合性产品;其次表现在为会展业提供服务产品的部门和行业的涉及面广,包括商业部门、交通运输部门、餐饮业、娱乐业、游览景点、旅行社业、银行、海关、邮电等众多部门和行业。

(2)无形性。会展产品具有无形性,企业无法直观地展现产品的外型、内部构成以及使用价值,加大了企业与其潜在消费者进行有效沟通的难度;会展产品的消费者在购买之前既无法看到,也不能试用,无法预计其消费效果,不能预计其成本和效益,加大了他们的购买风险。会展消费者购买决策的依据是购买的的附加服务、相关群体的口碑宣传、大众媒体宣传以及相关物品的外在表现,因此,.会展广告策划与制作要结合会展产品的特点,做好会展的广告宣传工作,以增强消费者的购买信心。

(3)不可分割性。会展服务是生产与消费在同一时间、同一地点进行的,会展服务活动、服务人员、参展商、观众或参加会议的人员等结合在一起,他们之间的协调配合是提高会展产品质量的重要条件,而会展产品的即时生产和即时消费受一些客观条件、相关单位的协作程度、服务人员和参加人员的生理以及心理等方面的因素影响,即时生产和即时消费的产品质量易变,具有不稳定性,从而加大了参加展会人员的消费风险。因此,会展广告的目的就是排除消费者的消费顾虑,提高会展企业的声誉。

(4)不可储存性。会展服务的生产与消费是同一的,它具有不可储存性。会展企业所提供的服务是即时性消费的,如果参加展会的人员多。可能会出现供不应求的局面,会展公司所提供的服务也有可能因为设备、人员等方面的不足而出现速度、质量等方面的缺陷;相反,如果参加展会的人员少,市场就会供过于求,使部分展位不能出租,从而使会展企业的利润减少,甚至出现亏损的现象。

(5)异质性。会展产品的核心部分是服务,而服务产品的质量评价往往具有很强的主观性,对于大多数具有不同社会文化背景和兴趣爱好的参展者而言,个性化很强的针对性服务更能满足其需求,因此,会展产品具有异质性的特点。会展广告策划与制作过程中要考虑到会展的异质性,在宣传的过程中要突出不同会展的产品特点。

举办展销会的目的?

主要目的是通过一种综合运用各种媒介的传播方式,现场展览和示范来传递信息,推荐形象。是一种常规性的公共关系活动。 它是一种复合性、直观、形象和生动的传播方式;它提供了与公众进行直接双向沟通的机会;是一种高度集中和高效率的沟通方式; 是一种综合性的大型公共关系专题活动,是新闻报道的好题材;带有娱乐的性质,可吸引大量公众。一般来说各社会组织都非常重视利用这一形式来塑造和展现他们的最佳形象。

会展的主要类型与特征?

会展产品的核心是服务,具有明显的综合性、无形性、不可分割性、不可储存性、异质性。

(1)综合性。会展产品的综合性,首先表现在它是各种会议和展览设施、交通设施、住宿餐饮设施、娱乐设施以及各项服务组成的混合性产品;其次表现在为会展业提供服务产品的部门和行业的涉及面广,包括商业部门、交通运输部门、餐饮业、娱乐业、游览景点、旅行社业、银行、海关、邮电等众多部门和行业。

(2)无形性。会展产品具有无形性,企业无法直观地展现产品的外型、内部构成以及使用价值,加大了企业与其潜在消费者进行有效沟通的难度;会展产品的消费者在购买之前既无法看到,也不能试用,无法预计其消费效果,不能预计其成本和效益,加大了他们的购买风险。会展消费者购买决策的依据是购买的的附加服务、相关群体的口碑宣传、大众媒体宣传以及相关物品的外在表现,因此,.会展广告策划与制作要结合会展产品的特点,做好会展的广告宣传工作,以增强消费者的购买信心。

会展营销方案的类型主要包括?

一、大型展会的立项策划

展会的立项策划是指在展前进行展会项目的可行性分析,写出相应的立项分析报告。展会可行性分析的关键是要进行展会项目的环境分析、战略分析、可行性分析、风险分析等,在此基础上编写完整的展会项目可行性报告,对展会的各种策划方案进行系统的总结,并提届出科学的、结论性的意见和建议。这是会展营销策划方案的基础,也是必不可少的一环。

二、大型展会筹建策划策

展会筹建策划主要包括展会的整体布局、展区的设计和布置、展位的承建、展品的运输方案、展馆的清洁和保安等内容。随着展会业竞争的日趋激烈,对展会的整体要求越来越高,展会的筹建策划是否合理、周全,会影响展会的实施,甚至反映出展会水平的高低。

三、大型展会宣传推广策划

展会宣传推广策划是围绕展会基本目标制订的、有目的有计划地举行的一系列促进招展、招商和建立展会形象的宣传推广活动。展会宣传推广策划主要包括确定宣传推广策略、宣传推广渠道、宣传推广时间和地域及展会宣传推广的费用预算。

在实施展会宣传推广策划方案时,必须结合宣传推广阶段的不同目标,分别选择最佳的宣传推广渠道,一方面让这些活动实现不同阶段的具体目标;另一方面要全面、系统地进行整体的规划和部署,使得各项活动互相辉映,共同服务于整体目标。

四、大型展会招展策划

招展策划是展会的关键环节,也是展会策划的重心之所在。展会策划人员根据展会策划书的计划与安排进行广告宣传工作、组织招展工作。参展商在展会价值链中居于核心地位,

参展商的连续参展也是展会主办者的利益所在,组织招展工作一定要重视目标参展商的个性化需求,实施定制服务;客户数据库要能实现互动反馈,追踪客户的需求变化;建立科学的绩效评估措施,来改善客户关系。

五、大型展会招商策划

展会招商策划如何招揽观众参观展会,具体就是通过各种方式将那些对拟办展展会示的产品有需要和感兴趣的采购商和其他观众引进展会。“招商比招展更重要”、“展会成功的关键在招商。”建立一个动态的目标观众数据库就显得非常重要,目标观众的信息采集是招商方案的基石,也是展会成功与否的关键。目标观众数据库与招展阶段的参展商数据库保持适当的对接,也是吸引潜在参展商一种行之有效的方法。

六、大型展会现场管理策划

展会现场管理策划主要指开幕现场的管理策划、展会开展现场管理策划等,展会现场管理策划直接影响展会的现场管理,因此,策划方案一定要周全,对展会现场如何管理,提供哪些服务,将达到怎样的效果等,都应该考虑到,以便展会顺利、有序地开展

七、大型展会相关活动策划

展会相关活动策划是指在展会举办期间的相关活动的计划安排,如展会开幕表演活动、专业研讨会和技术交流会活动、产品发布会和产品推介会活动、现场表演活动及其他相关活动等,这些相关活动已成为展会不可分割的重要组成部分。在会展营销策划方案中加入展会相关活动内容,能丰富展会的信息功能,扩展展会的展示功能,强化展会的发布功能,延伸展会的贸易功能;对提升展会档次、扩大展会的影响发挥着非常重要的作用。

与外国人在展销会上见面如何打招呼?

当然是国际惯用打招呼方式,首先来一句“嗨”然后挥挥手,最后两个人相向而行走进彼此,然后握个手,或者碰个拳,就开始寒暄了,这样就可以了

当然是国际惯用打招呼方式,首先来一句“嗨”然后挥挥手,最后两个人相向而行走进彼此,然后握个手,或者碰个拳,就开始寒暄了,这样就可以了

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