餐饮油烟监测方案(餐饮油烟的监测方案)

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油烟采样技术规范?

IFZCP

优先选择在垂直管道,避开烟道弯头。采样位置设置在距弯头变径管下游方向不小于三倍直径,上游方向不小于1.5倍直径处。

当很难满足上述要求,是采样断面与弯头等的距离,至少是烟道直径的1.5倍。5×5cm的圆形或正方形的监测口。王一博是大家新年快乐,监测口建议做个可活动的小当版,监测是打开监测完后盖上。

餐饮油烟执法流程?

一、夯实宣传引导。在景区、地铁口、小区等一检查餐饮单位油烟净化器是否正常使用。

二检查油烟净化器清洗记录。

三检查油烟净化器独立电表安装使用。

四检查集烟罩是否干净整洁。

五检查油烟排放管道是否按规设置。

六逐一排查检测油烟排放情况是否超标。

七检查清洁能源使用情况。

八检查投诉处理台账,确保逐一销号。

小吃店需要出具油烟检测报告吗?

小吃店由于也会使用的油脂,会产生油,会对周围的环境带来一定的油烟的污染,因此,小吃店也必须要安装必要的油烟机,以避免小吃店产生的油烟对周围人的影响,那么,小吃店也需要进行相应的油烟机安装使用的检测报告,只有检测合格小吃店才可以正常营业。

写字楼做餐饮消防验收要求?

大型商业、写字楼综合体内餐饮场所的消防验收要求:

1. 餐饮场所宜集中布置在同一楼层或同一楼层的集中区域;

2.餐饮场所严禁使用液化石油气及甲、乙类液体燃料;

3. 餐饮场所使用天然气作燃料时,应当采用管道供气。设置在地下且建筑面积大于150平方米或座位数大于75座的餐饮场所不得使用燃气;

4. 不得在餐饮场所的用餐区域使用明火加工食品,开放式食品加工区应当采用电加热设施;

5. 厨房区域应当靠外墙布置,并应采用耐火极限不低于2小时的隔墙与其他部位分隔;

6. 厨房内应当设置可燃气体探测报警装置,排油烟罩及烹饪部位应当设置能够联动切断燃气输送管道的自动灭火装置,并能够将报警信号反馈至消防控制室;

7. 炉灶、烟道等设施与可燃物之间应当采取隔热或散热等防火措施;

8. 厨房燃气用具的安装使用及其管路敷设、维护保养和检测应当符合消防技术标准及管理规定;厨房的油烟管道应当至少每季度清洗一次;

9. 餐饮场所营业结束时,应当关闭燃气设备的供气阀门。

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