餐饮行业会计做账流程(餐饮业会计如何做账)

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餐饮电脑做账流程?

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首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等。一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。

煤气,可记入“营业费用–燃气费”

餐饮行业怎样建账?

对于餐厅的物料成本:在购入全部记入主营业务成本.待月底盘点时,将剩余数冲成本. 所以成本科目要分类三大项:分为:原主材料:餐厅常用主辅料,调料,包装品(含餐具),营运成本:(餐厅日常开支营运费用:如水电费,修理费,电话费,房租费,力资(搬运费),清洁用品,等其他,类似于管理费用与销售费用的结合),职工薪酬(工资,奖金,福利费) 2、对于低耗品,大部分进入营运费用中,餐具等进入原主料中的包装品中。对于固定资产的区分,建议还是按税务上区分方法,即:2000元以上,2年以上的进入固定资产管理。并计提折旧。

3、当然按类进入主营成本中的原主材料中(三小类划分)

4、对于同时兼营增值税项目(销售货物),建议分开核算,不然要从高适用税率。应记入库存商品中,待销售给客人时确认收入,增值税,不过要看税务上对你单位是如何确定税额的。

5、对于开业了:首先:要建账,确定适合的会计科目(主要是营业收入和营业成本的科目,其他的同一般工商企业),确定厨房物料保管人,领用审批人,物料明细账登记人,物料采购人,采购审批人,确定这些分工主要是便于厨房物料的核算及责任划分,财务就是负责审验手续是否完善,负责记账,月底盘点核对。 所以要建立一套适合的财务制度,比如:常见的:付款请批单,物料采购审批单,物料领用单,供应商结账单,等,相关单据都要有经办人负责人签字。以便明确责任,便于管理。 由于餐饮业工资有提成方式,建议最好制作统一的工资表格,便于到时计发工资。其它就是按正常程序正规财务制度走就是了 餐饮行业会计核算 餐饮业主要是从事加工烹饪、出售饮食品,并为顾客提供场所、设备和服务的行业。 主要业务:自制、出售饮食品,并提供服务,兼营部分外购商品(酒水、饮料)。] 主要收入:餐费收入、饮料收入、服务收入、其他收入。 结算方式:先就餐,后结算;先开单,后结算;现场销售结算。 每日营业结束,由收款员编制营业收入日报表。 收入:借:现金(支票、应收账款—-##) 贷:主营业务收入 成本:

1、各种调味品、干货类。 购进 借:库存商品(原材料) 贷:银行(应付账款—-##) 领用 借:主营业务成本 贷:库存商品(原材料)

2、各种新鲜的蔬菜、肉制品。 购进时 由厨房直接领用(材料保管员监督) 借:主营业务成本 贷:银行(应付账款—-##) 计提税金:营业税:收入×5%

餐饮营业收入凭证怎么做?

   1.登记账簿时,应按记账凭证日期、编号、经济业务内容摘要、金额等逐项记入账内。应做到登记准确、及时、书写清楚。

2.为了使账簿记录保持清晰、耐久,便于会计账簿的保管,便于长期查考使用,禁止涂改。记账时,应使用钢笔和碳素墨水、蓝黑墨水书写,不得使用铅笔或圆球笔(银行的复写账簿除外)。

  3.账簿中书写的文字和数字,应紧靠行格的底线书写,约占全行格的2/3或1/2,数字排列要均匀,大小数要对正。这样,不仅可使数字得到清晰的反映,也便于改正记账错误。

  4.登记完毕后,要在记账凭证上签名或盖章,并注明已登记的符号“√”(表示已经登记入账),以便检查记账有无遗漏或错误。

餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?

餐饮业会计分录: 平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。

购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账 借:原材料 贷:现金(或银行存款) 根据制作间领料出库单入账 借:营业成本 贷:原材料 应在“营业收入”科目之下,设置餐饮收入、酒水收入、其他收入等明细科目。

在“营业成本”科目之下,设置人工成本、材料成本、直接费用等明细科目进行核算。

如果该单位有多个核算(经营主体)项目,可在营业收入和营业成本科目之下设置二级账户。

火锅店会计做账流程?

餐饮企业火锅店的账务处理怎么做

餐饮企业火锅店的账务处理和服务行业类似,其流程都包括购进材料、进行生产、销售货物、结转成本等几个步骤,其对应的分录为, 购进原材料时, 借:原材料。 贷:应付账款等。 领用原材料时, 借:生产成本—直接材料, 贷:原材料。

公司餐饮费怎么做记账凭证?

1.公司聚餐餐费进 管理费用——招待费 所得税清算时按年度业务招待费发生额60%扣除,但总额不得超过当年销售收入的千分之五。

2.加班人员餐费 进 管理费用——职工餐费 也可通过 应付福利费 科目过度

3.出差人员餐费进 管理费用——差旅费 只要符合规定 所得税清算时都不用调整。

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