餐饮店怎么吸引顾客十个妙招(没人进店怎么吸引顾客)

餐饮行业因为门槛低,所以每年都会有大量的创业者涌入。但俗话说得好,“十个餐饮九个死”起步容易,生存却很难。那么餐厅怎么吸引人,如何长久生存?是摆在每一位餐饮创业者面前的一座山,如何跨越这座山为此小编总结了以下几点:

餐饮店怎么吸引顾客十个妙招(没人进店怎么吸引顾客)

餐厅怎么吸引人,如何长久生存?

1、店面装修是关键

大家都知道人靠衣装,事实上人是视觉动物。只要店面装修好,符合大众审美,人们光顾的概率就高。关于店面装修,一般加盟总部都会给予一些帮助,比如创意十足的烧烤店会为客户提供详细的装修设计。

2、店铺开门时间要控制好

餐饮业入门容易,存活难,如何长久生存?一般来说,商店的营业时间对增加客流量至关重要。有一些节假日或一些知名的时间节点,客流激增,此时要积极做好计划去处理,名单可以尽可能地收到。例如,要买早餐,必须在5点左右准备好,以保证早班或晚班刚下班的顾客都能来店里消费。做烤串的加盟商一般都是在上午10点以后或者下午四五点直到晚上,一定要确保这段时间是开门营业的。而且餐饮店开业不能三天打鱼两天晒网,否则那些熟客,慢慢也就流失了。

餐饮店怎么吸引顾客十个妙招(没人进店怎么吸引顾客)

餐厅怎么吸引人,如何长久生存?

3、食品包装不应贬值

这么多人购买麦当劳和肯德基的产品,不是因为他们的产品特别好吃,而是因为他们的包装给人一种很有档次的感觉。基于此,创意十足的烧烤产品在包装上也取得了重大突破。即便如此,如果餐饮加盟商为了有更好的生意,也可以找别人设计一些比较高档的包装造型,用来提升整体产品档次。

4、举办适宜的活动聚集人气

企业一定要做推广,推广方法要想见效,关键是要坚持当地气氛,那些不接地气的活动,做都是白费力气。餐饮消费市场普遍年轻化。80后、90后作为一个年轻的消费群体,普遍喜欢时尚、潮流和个性化。因此适当的时候举办一些活动聚集人气是很有必要的。

餐饮店怎么吸引顾客十个妙招(没人进店怎么吸引顾客)

餐厅怎么吸引人,如何长久生存?

因此要想留住客户,首先要了解客户,了解客户群体的消费能力,了解他们感兴趣的产品对症下药。以免走弯路,说穿了餐饮业是一个体验行业,体验的质量决定了客户对你的印象,只能吸引客户留住客户,才是餐厅的长久生存之际。

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