餐厅股东管理制度(主要股东承诺管理制度)

1.获客,如何获客?:连锁门店开在哪里?门店的定位,是服务什么样的目标客户?我们用怎样的方式让顾客进店消费,让他们线上线下关注我们的门店呢?

餐厅股东管理制度(主要股东承诺管理制度)

内因决定生意

2.成交,如何成交?成交额多少?我们的餐饮店的优势是什么呢?引流来的顾客关注我们门店之后,能不能情不自禁地掏钱买单呢?我们的优势在产品,在服务,在门店,在品牌?

3.回头客,复购:成功的商业模式是建立在复购和裂变的基础上。获客后的转化率和复购率决定了商业模式的成功。复购的基础是对产品的认可,对产品的满意度。我们的营销模式必须以复购为目标,解决如何让顾客对你的产品上瘾。所以,爆品在哪里,决定了连锁餐饮门店的生存;也是顾客的记忆点所在。

4.转介绍,裂变:有一个不准确的说法,在连锁餐饮门店消费体验好会告诉6.3人,消费体验感差会告诉17人。如果我们的餐饮连锁经营能做到顾客会主动分享,介绍我们的餐厅了,那我们就成功了。

5.把顾客变成加盟商,变成股东:这件事完全可以成立。所有消费体验感好的顾客一定可以转变成我们的加盟商,或者投资股东。所有门店也是招商团队,门店经营管理就是招商加盟的基础。没有运营好自己的连锁餐饮门店,加盟从何谈起?

餐厅股东管理制度(主要股东承诺管理制度)

补齐运营短板,再加盟

6.激励:如何激发起员工的积极性和赚钱欲望。就是如何分钱给员工的模式。这是团队建设的基础,团队不谈钱就是“耍流氓”,团队没有合理的分钱模式就是不健全的团队。

7.员工做股东,员工做加盟商,做代理商。一个优秀的员工或管理者是可以变成连锁餐饮企业的合伙人的。员工或管理者他们已经对企业很熟悉了,熟悉:产品,模式,日常经营,操作流程,公司制度。每个人都是自己当老板的理想和“野心”。

8.靠优秀的盈利模式赚钱:产品赚钱是基于产品思维,盈利模式赚钱是模式思维。优秀的连锁餐饮经营模式是赚“看不到的钱”,不赚“看得见的钱”。优秀的连锁餐饮经营模式是支持更多的加盟店赚到更多的钱。连锁餐饮企业的老板们和高管们,多想想单店盈利模式,和公司的盈利模式吧!

9.资产盈利模式:靠品牌的溢价产生的收益。从第一家店开始前就必须梳理品牌的故事,品牌的定位,品牌的规划与发展。通过市场占有率的提升,通过传统媒体和新媒体运营的推广,把品牌内容和文化传播做好。品牌管理是连锁餐饮企业不可缺少的一个重要环节。

10.招商:招商的核心是让加盟商无法拒绝推广我们的产品。怎样做到无法拒绝?就是品牌优势,模式优势,产品优势,管理优势,团队赋能优势,,,,等等的综合体现。

11.大数据营销:在互联网时代下,利用好大数据工具,让连锁餐饮企业的营销自动化运转,是摆在连锁餐饮企业老板和高管们的一个新课题,也是一个重要课题。

12.可复制:把连锁餐饮企业的运营管理流程做成最简单,“傻瓜式”的操作指南,新加盟商,新进员工,只需要三天培训就能为企业创造价值。这是一个创始人和管理者的基本工和要求。

餐厅股东管理制度(主要股东承诺管理制度)

管理从梳理流程开始

亲爱的连锁餐饮企业的老板们,高管们,以上十二条商业本质,您思考了吗?进行了几条?

以上是个人观点,欢迎路过的朋友交流,指正,补充,谢谢![祈祷]

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