餐饮店搞活动策划方案(餐饮地推活动策划方案)

投稿用户 • 2022年10月4日 am5:12 • 餐饮管理 • 阅读 47

得社群着的天下，

通过事件策划，

借助有新闻价值、社会影响力或名人效应事件进行营销，

吸引媒体、顾客的关注，

事件营销是最能力引起人们共鸣，

能够促成产品销售的一种炒作方式，

是最具有传播价值的营销方式。

尤其是在互联网时代，

借助互联网传播手段，

事件营销更是如虎添翼。

案例：呷哺呷哺“偷菜事件”

呷哺呷哺以一次别出心裁的“偷菜事件”，以“偷菜”为引、“悬赏”为铺垫，“缉凶”为高潮，为企业提出又一全新的事件营销模式。

　　亮点一：“偷菜事件”巧设悬疑，多平台传播齐助阵

　　事件营销的关键有两点，一是在于事件本身对受众是否具有吸引力，二是事件信息能否成功传达至受众。

　　首先，呷哺“偷菜事件”无疑能引起消费者好奇心：谁人偷菜？为何偷菜？如何偷菜？都对消费者有着强烈的吸引力。其次，再将这些悬疑点通过微信、微博、BBS、新闻媒体、意见领袖等多平台进行放大，将“偷菜事件”变为热点议题，扩大事件传播范围，引发持续关注和讨论。悬疑设计成功、传达得准确，受众胃口就会被吊足，有吊足就有释放，释放之后就会产生记忆点——就是这么个逻辑。

　　亮点二：20万份好礼化身“赏金”，促进线上线下流量转化

　　悬疑促发之后，如何在保持热度的同时又能与品牌活动进行结合？

　　呷哺呷哺在“偷菜事件”后，自然引入“悬赏”概念，第一时间发布【悬赏令】，鼓励消费者到店进行“爆料”，并将活动20万份奖品全部以“赏金”形式发放。与此同时，呷哺呷哺不断爆出“偷菜贼”或将于呷哺店内现身等“线索”，极大地促进线上流量向门店消费者转化。

“悬赏”期间，呷哺“偷菜事件”吸引了400多万次关注，7万多人参与了事件讨论，到店参与“爆料”人数达9万，转化效果显著。

亮点三：“偷菜贼”巧妙关联新品，麻辣爆料鱼火锅引关注

　　悬赏之后，如何再一次推动事件热度？如何把更多的信息卷入传播？

　　巴沙鱼是“偷菜贼”的点睛之笔，无疑成为本次事件营销的又一大亮点。“爆料”结果显示，呷哺新品麻辣爆料鱼火锅中的“主角”巴沙鱼，竟是本次“偷菜事件”的元凶？什么意思？就在公众震惊之余，巴沙鱼紧接着“坦白”，偷菜是为了制作美味的麻辣爆料鱼火锅，勾起人们的好奇心。藉此，可爱而又“蠢蠢”的新品麻辣爆料鱼火锅上市之初便博得公众眼球，受到了更广泛的关注。

　　总结下事件营销策划的四个关键点

一、传播性，能吸引到人们的关注点，评论转发

二、时间的场景，要与我们的目标客户群体相匹配

三、传播渠道要能被引爆，微博、微信群、短视频

四、曝光率

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