外卖如何做起来(家庭外卖如何做起来)

外卖已经成为人们日常生活中再普通不过的事情了,每到饭点,外卖订单的数量就会大幅度提高,按理说商家订单量提高,是好事,然而商家却不怎么高兴地起来,到底是怎么回事呢?

外卖如何做起来(家庭外卖如何做起来)

对于商家来说,可能印象很深,才开始进入外卖行业时,当时外卖平台提供的补贴可以说非常不错,商家想不赚钱都难,而现在,美团、饿了么上调佣金后,商家抽成高达22%-26%左右,不少外卖商家虽然单量上去了,但是实际上是不赚钱的。

不少创业者深知商家痛点,同时也想加入到外卖行业,分得一份利,选择在本地自己做外卖平台。那么自己做外卖平台,怎么才能与美团、饿了么争夺本地市场,站稳脚跟呢?

外卖如何做起来(家庭外卖如何做起来)

1、选择合适的外卖系统

想要自己做外卖平台,首先要选择一款合适的系统软件。系统稳定、界面自定义,类似于美团、饿了么外卖平台的系统模式。商家自主管理菜单、店铺营销活动,外卖系统无缝链接商家、外卖平台、骑手、消费者,除了APP,创业者可以绑定自己的微信公众号、小程序,用自己的品牌和logo打造外卖平台的独立的品牌。

2、降低平台抽成

前期美团、饿了么通过烧钱的方式吸引着商家和消费者加入,现在美团、饿了么逐渐提高佣金,外卖商家为了盈利,只有提高商品价格,消费者吃外卖越来越贵。自己做外卖平台,可以和商家协商平台抽成点数,平台可以通过竞价广告、配送费、不高的平台抽成盈利。商家没有高额的抽成,订单量也能提高,可以更高的做好自己的产品,消费者也能吃到好吃不贵的食物,形成良性的循环。

3、提高服务品质

自己做外卖平台,一定要重视服务态度。应该根据本地实际情况,制定合理规范的服务制度。良好的服务形象、优质的服务更有利于客户的沉积,给消费者留下良好的印象,促进消费者的再次消费。

4、推广宣传

自己做外卖平台,前期考虑到成本的人手的原因,可以现在小范围进行试点。先从小范围做起,通过地推、朋友介绍、qq群、贴吧等方式付外卖平台进行推广宣传。做好自己平台的口碑,先让小范围用户成为自己的忠实粉丝,然后通过口碑传播、微信公众号宣传等方式提高在本地的知名度,再逐渐扩大平台服务范围。

创业做外卖平台是一个漫长的过程,每一步都需要创业者自己去实践,总结出自己的运营经验。在不断地遇到问题的同事,去解决问题,一步一步,稳扎稳打。

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