小餐饮店怎么引流和复购(餐饮复购方法)

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与商店合作的营销方式?

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一、免费票券——促销到店

发放票券,是营销活动的主流方式之一。在商圈合作平台中,设置了免费发放的票券专区——好券推荐。其设置的最大目的是通过免费领取的方式,给到顾客到店理由,帮助商家有效吸引顾客到店,达成从引流进圈到导客进店的结果。

在设置好券推荐的内容时,此活动的票券类型分为:代金券和折扣券。为了更好的发挥免费票券的效果,商家需要尽可能的完善票券类型和优惠力度。设置优惠券的力度越大,越能够有效提升顾客的到店率,并且保持票券内容的定期更新。

二、限时秒杀——促体验

?光提升顾客的到店率还不足以保证门店达成体验转化的客量。秒杀活动的设置,就是为了帮助商家有效保障顾客到店体验的成功率,为转化留存创造更多机会。秒杀活动,其以低价、限时、限量、付费的特点,快速提升顾客活跃度,吸引顾客到店进行体验,是商家营销活动中不可或缺的一环。

因此,商家在设置秒杀活动时需要明确目标,有针对性地选择一些人气产品或爆款项目,同时给到极具吸引力的秒杀价格,以刺激顾客参与活动,自主到店体验。

三、特惠卡项——转化留存

尽管现在线下办卡不那么时兴了,但线上卡项办理或是付费购买,同样是门店有效留存顾客的方式之一。在商圈合作模式中,特惠卡项活动专区的设置,就是为了帮助商家实现转化留存,有效绑定顾客,通过卡项多次到店的消费频次,同顾客建立信任关系,不断培养顾客的忠诚度。

为了最大化发挥卡项的优势,商家在设置活动时,需要重视卡项内容和卡项类型的选择。卡项种类要丰富,针对不同类型的客户,应设置不同类型卡项,如体验卡、套餐卡、项目卡、次卡等等。同时,卡项价格不能过高,适当的价格区间,可以有效提升新老客户复购。

四、精品兑换——促活复购

?精品兑换区,是平台为商圈会员设置的消费返利兑换区。其营销机制是:顾客每在商圈线上平台内完成消费,平台即以1:1的比例返还顾客等额的灯油(积分)。顾客可以凭灯油(积分)在礼品兑换区进行礼品兑换,不需要额外付费。对顾客来说,精品兑换区是平台为顾客提供的消费增值权益;而对商家来说,精品兑换区的设置,主要是为了增进顾客同商家和平台的黏性,以免费积分兑礼的方式,刺激顾客线上消费,鼓励顾客到店复购。

精品兑换内的所有产品,由圈内商家自行设置。其中兑换礼品的设计,将直接影响顾客兑换的积极性。顾客兑换积极性不高,精品兑换区的作用就不能得到发挥。因此,商家需要选择一些人气爆款、首发新品或是限定类的礼品,以引起顾客注意,吸引顾客不断消费,积攒灯油用于兑换。

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