餐饮营销人员怎样发朋友圈

餐饮营销人员怎样发朋友圈

做了二十多年餐饮管理及营销,一路探索加实践,有过失败,也有过成功,今天把这些年的经验分享给大家。

第一点

宁送单品,不打折;宁送代金券不打折。(提高服务及出品质量,比打折效果更好。)

餐饮营销人员怎样发朋友圈

第二点

节日市场的营销提前+延后来做。(有没有过这样的经历,你想要参与的活动在你知道的时候,已经过期了?所以,节日市场要提前最少一周,结束时间也最少延后一周,才有更好的效果。)

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第三点

代金券也是营销闭环中很重要的一部分。要形成一个营销闭环,线上+线下才是王道。

餐饮营销人员怎样发朋友圈

01

代金券要注意财务漏洞,可以宽出,但必须严进。宽出是身为老板或者管理层,甚至是普通员工,都可以有一定数量的发放份额。严进就是代金券必须有顾客、服务人员、现场管理人员以及收银员签名,方可有效。

02

使用日期在印刷的时候,要留出空白自填日期,可印多点,在节省印刷费用的同时,还不用担心本轮营销过后,因时间问题,优惠券作废的情况发生。

03

一定要考虑,要有带来复购的效果,否则,代金券的意义不大。

04

“最终解释权”这几个字千万不能印上去,一旦被投诉,会被管理部门处罚。

(代金券的具体使用技巧,后期会专门发一期代金券的详解)。

第四点

朋友圈营销要注意的问题

01

不要刷屏,不要刷屏,不要刷屏,重要的事情要讲三遍。大家想想,你会不会把经常刷屏的人屏蔽掉呢?我会的,被别人屏蔽掉了,你还营销啥呢?

02

朋友圈不要只发工作类的,经常分享一些有趣的,带有正能量的内容,才能更好地吸引别人的注意。毕竟,好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂才万里挑一呀。

03

要有互动,如把今天看到了某种花,改成今天看到一朵花,好漂亮,但不知道这叫什么?你会发现,评论比发前者内容要多。

04

集赞请慎用,一定要有截止时间及数量限制,而且,特别费人力的出品,一定要跟出品部门确认最大的出品量是多少。否则,推广没有做成,投诉会迎来一大批。(之前就有把自己点凉凉了的店)

餐饮营销人员怎样发朋友圈

以上是餐厅营销的第一部分,今后将不定期补充,敬请期待。可参考后根据企业自身具体情况实施操作。祝商祺!

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未完待续 ······

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